Τι είναι η γύρη Η γύρη είναι η μοναδική πηγή πρωτεΐνης της μέλισσας. Είναι απαραίτητη για την σωστή ανάπτυξη της. Την συλλέγουν από τα άνθη των φυτών. Χωρίς την ύπαρξη γύρης στην κυψέλη σταματάει η ωοτοκία της βασίλισσας. Μια αποικία μελισσών καταναλώνει, για να εκθρέψει τον γόνο, ανάμεσα σε 35 με 40 κιλά το χρόνο. […]
Ο βασιλικός πολτός αποτελεί ένα προϊόν κυψέλης με υψηλή διατροφική αξία. Παράγεται από τους υποφαρυγγικούς αδένες των νεαρών μελισσών με σκοπό να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες όλων των προνυμφών τις τρείς πρώτες μέρες και της βασίλισσας για ολόκληρη τη ζωή της. Η παροχή βασιλικού πολτού στις θηλυκές προνύμφες, που θα μεταμορφωθούν σε βασίλισσες, για οκτώ […]
Πρόπολη ‘’το αντιβιοτικό της φύσης’’ Η πρόπολη είναι ένα σύνολο από ουσίες όπως φυτικές αρωματοφόρες ρητίνες, βάλσαμα, αιθέρια έλαια, κερί, λίγη γύρη και διάφορες άλλες ουσίες. Η μέλισσα συλλέγει την πρόπολη από διάφορα δέντρα και φυτά (μίσχους των φύλλων και οφθαλμούς) και την εμπλουτίζουν με κερί, ένζυμα, αιθέρια έλαια, γύρη και άλλες ουσίες ούτως ώστε […]
